Salah satu makanan yang banyak penggemarnya dan sangat dinanti di acara seperti pernikahan, yakni kambing guling Bogor. Tak hanya rasanya enak, sajian kambing guling bisa menaikan prestise pemilik acara di mata tamunya sebab pertunjukan pembuatan kambing guling.
Kambing guling adalah hidangan daging kambing yang pengolahannya dibakar secara utuh dan dibumbui dengan berbagai macam rempah pilihan. Pemakaian banyak rempah membuat bau pada daging kambing (bau prengus) menjadi berkurang jauh.
Namun sayangnya, tak sedikit orang yang memilih melewatkan kelezatan hidangan ini karena takut kolesterol. Padahal faktanya, daging kambing mempunyai kadar kolesterol lebih kecil daripada jenis daging lain dan punya cukup banyak manfaat.
Kandungan serta Manfaat Hidangan Kambing Guling
Dalam 100 gram daging kambing mengandung 75 mg kolesterol, sementara daging ayam tanpa kulit 85 mg dan daging sapi sirloin 90 mg. Dengan begitu, daging kambing mempunyai kandungan kolesterol lebih rendah dibandingkan daging ayam ataupun daging sapi.
Tak hanya itu, daging kambing punya sangat banyak kandungan gizi seperti vitamin B12, omega-3, kalium, protein, magnesium, zat besi, dan selenium. Kandungan gizi tersebut mempunyai berbagai manfaat baik bagi tubuh, seperti:
- Cegah dan Obati Anemia
Daging kambing kaya kandungan zat besi yang bermanfaat untuk cegah dan bantu obati penyakit anemia.
- Cegah Penyakit Jantung
Kadar kolesterol daging kambing yang lebih rendah dibandingkan dengan daging merah lainnya bisa kurangi risiko penyakit jantung asalkan tak dikonsumsi secara berlebihan.
- Tingkatkan Imunitas Tubuh
Protein seperti vitamin B, asam amino, dan mineral seperti zinc dan folat di daging kambing bermanfaat untuk tingkatkan imun tubuh.
- Menguatkan Tulang
Daging kambing pun mengandung kalsium dan kalium yang baik bagi kesehatan tulang dan gigi.
- Cegah Kanker
Tak cukup sampai situ, daging kambing pun mengandung selenium, asam lemak, serta klorin yang dianggap mampu untuk cegah penyakit kanker.
Baca juga : Tips Nyaman Mengonsumsi Daging Kambing Guling
Baca juga : Sejarah dan Tips untuk Anda Yang Ingin Mencicipi Kambing Guling
Kambing Guling Bogor Sate Pak Oleh: Kuliner Lezat Hadirkan Sensasi Berbeda
Kambing guling Bogor hasilkan hidangan yang enak dengan rasa daging menggugah selera makan, menggoda, tekstur daging sempurna, serta aroma gurih dari pemanggangan teliti. Kambing guling bukan hanya sekedar santapan, tapi pengalaman kuliner tidak terlupakan. Sate Pak Oleh hadirkan sensasi hidangan kambing guling yang lezat dan memanjakan lidah.
Sate Pak Oleh: Spesialis Hidangan Kambing Guling yang Lezat
Nikmati kelezatan sajian kambing guling yang unik dengan sentuhan dari spesialisnya, Sate Pak Oleh. Sate Pak Oleh sudah ahli dalam pengolahan serta pelayanan sajian kambing guling, menciptakan pengalaman menyantap sajian lezat yang tidak terlupakan.
Dengan berbagai bahan pilihan serta teknik mengolah atau memasak yang ahli, tiap hidangan kambing guling Sate Pak Oleh merupakan kombinasi yang sempurna antara tekstur daging yang lembut serta cita rasa rempah lezat dan menggoda. Dari pemilihan bahan sampai penyajian baik, Sate Pak Oleh hadirkan keindahan kuliner kambing guling untuk manjakan lidah dan selera Anda. Sajian kambing guling yang istimewa dan menggugah selera penasaran kamu.
Kambing Guling Menjadi Rekomendasi untuk Berbagai Macam Acara
Di Bogor, kambing guling direkomendasikan sekali untuk segala acara. Mulai dari perjamuan pribadi atau keluarga sampai acara bisnis yang mewah, Sate Pak Oleh ahli dalam pengolahan sajian kambing guling dengan sentuhan kreatif. Daging kambing yang lembut, cita rasa yang kaya akan rempah, serta pelayanan baik menjadikan hidangan kambing guling dari Sate Pak Oleh sebagai menu dan bintang utama di setiap acara. Sate Pak Oleh adalah pilihan tepat untuk kamu yang ingin membuat acara dihelat lebih istimewa dengan sajian kambing guling yang lezat dan tidak tertandingi.
Penyajian dengan khas tradisional dan berpengalaman lebih dari 30 tahun, kambing guling Bogor dari Sate Pak Oleh harus kamu cicipi. Untuk pemesanan kambing guling, kamu bisa klik untuk menghubungi kontak:
Instagram 1 : sate_pakoleh
Instagram 2 : kambingguling.pakoleh
Whatsapp : 085697674065
Lokasi Gmaps : Kambing Guling di Bogor
Web : www.kambinggulingdibogor.com